HİNDİSTAN'DA TÜRK
FINDIĞI TANITIM PROJESİNE GÖRKEMLİ BAŞLANGIÇ
Delhi
ve Mumbai'de Türk Fındığı Rüzgârı
Hindistan'a
yönelik fındık ihracatımızın artırılması amacıyla Ticaret Bakanlığı tarafından
desteklenen ve Karadeniz ile İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları
Birlikleri tarafından yürütülmekte olan Turquality Tanıtım Projesine çeşitli
etkinlikler ile görkemli bir açılış yapıldı.
Dünyanın
en büyük kuruyemiş tüketicilerinden biri konumunda yer alan Hindistan'da 4 yıl
boyunca sürdürülmesi planlan tanıtım projesinin gerek basın mensupları gerekse ithalatçı
firmalara lansmanının yapıldığı resepsiyon, Hindistan Kuruyemiş Konseyi (NDFCI)
işbirliğiyle 27 Ağustos 2024 tarihinde Yeni Delhi Büyükelçiliğimizde
gerçekleştirildi. Programın diğer ayağı ise Mumbai'deki Anuga Select India
Fuarı oldu.
Hindistan'ın
10 yıl içinde en büyük fındık tüketicilerinden biri olacağına inanıyoruz.
Yeni
Delhi'deki resepsiyonun açılış konuşmasında Hindistan pazarının önemini
vurgulayan ve Türk fındığının Hindistan'daki bilinirliğini artırmaya yönelik
strateji hakkında katılımcılara bilgi veren Karadeniz Fındık ve Mamulleri
İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Osman SABIR, "Mucize kuruyemiş
olarak adlandırdığımız Türk fındığını, kalite ve lezzeti takdir eden bir pazar
olan Hindistan'a sunmaktan heyecan duyuyoruz. Türk fındığı binlerce yıldır tüm
dünyada sevilerek tüketiliyor. Olağanüstü lezzeti ve çok yönlülüğü nedeniyle
Hintli tüketicilerin fındığımızı benimseyeceklerine inanıyoruz. Geçen yıla
kıyasla talepte önemli bir artış olduğunu ve daha fazla insanın Türk fındığını tükettiği
ve şekerleme ürünlerine dahil ettiğini görüyoruz. Bu trend Türk fındığı için
umut verici ve ülkenin kültürünün de bu büyümeye çok uygun olduğu göz önüne
alındığında Hindistan'ın önümüzdeki 10 yıl içinde en büyük fındık tüketicilerden
biri olacağına inanıyoruz.” diye konuştu.
Türk
fındığı, Türkiye ve Hindistan ilişkileri açısından önemli bir işbirliği
fırsatı.
Söz
konusu resepsiyona ev sahipliği yapan T.C. Yeni Delhi Büyükelçisi Sn. Fırat
SUNEL yaptığı konuşmada, "Türk fındığının Hindistan pazarında tanıtılması,
Türkiye ile Hindistan arasındaki ortaklıkta önemli bir kilometre taşına işaret
etmektedir. Fındığımız sadece Türkiye'nin zengin tarımsal mirasının değil, aynı
zamanda kalite ve geleneğe olan bağlılığımızın da bir kanıtıdır. Bu girişim,
ikili ilişkilerin güçlendiğini vurgulamakta ve gıda sektörlerinde daha fazla
işbirliği için heyecan verici fırsatlar sunmaktadır” dedi.
Hindistan'da
kaliteli kuruyemişlere artan talebin cevabı: Türk Fındığı
Konuşmasına
işbirliğinden duyduğu memnuniyeti dile getiren NDFCI Başkanı Gunjan Jain, "Türk
Fındığının Hindistan'da tanıtılması için Türk fındık İhracatçılarıyla ile
ortaklık yapmaktan heyecan duyuyoruz. Hindistan'da kaliteli kuruyemişlere artan
büyük bir ilgi var ve Türk fındığı bu talebi karşılayabilecek ürünlerin başında
geliyor. Zengin besin değeri ve geniş kullanım alanları ile Türk fındığının Hindistan
piyasasında önemli bir yere geleceği konusunda bir şüphemiz yok” dedi.
Resepsiyonda
ayrıca, İstanbul Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi
Tahsin TOKGÖZ tarafından katılımcılara Türk fındığı ve fındığın kullanım
alanlarına yönelik olarak bir sunuş yapılırken yerel bir beslenme uzmanı da
Türk fındığının besin değerleri ile sağlığa yararları hakkında bilgilendirmede
bulundu.
Hindistan
yerel lezzetleri Türk Fındığıyla Buluştu
Resepsiyon
sırasında katılımcılara Türk fındığı ve çeşitli fındıklı ürünlerin yanı sıra Aloo
Tikki ve Pani Puri gibi Hindistan yerel lezzetlerinin Türk fındığıyla
buluştuğu versiyonları
da ikram edildi ve fındığın Hint mutfağındaki kullanım potansiyeline dikkat
çekildi.
Ünlü
şef tarafından fındıklı ürünlere yönelik canlı gösteri
29
Ağustos 2024 tarihinde Mumbai'de gerçekleştirilen etkinlikler kapsamında ise,
Anuga Select India Fuarı'nda ünlü bir Hint şef tarafından fındıklı
ürünlerin imalatına yönelik canlı bir gösteri yapılması sağlandı ve akabinde
tadım etkinliği düzenlendi. T.C. Mumbai Başkonsolosu Sn. Cüneyt YAVUZCAN'ın da
iştirak ettiği gösteriler fuar ziyaretçileri tarafından ilgiyle takip edildi.
